O1 – Dezvoltarea tehnologieide obținere a produsului de tip jeleu din fructe utilizănd agent de gelifierepudra psyllium
O2 – Evaluarea calitățiinutriționale şi microbiologice a noilor produse obţinute
O3 – Evaluarea acceptabilităţiisenzoriale a noilor produse obţinute
jeleupebazadepsyllium.home.blog 